Life Story/물욕(物慾)
2024. 8. 11.
식탐기행 - 고호재 - 한여름밤의 고호재
얼마 전에 들렀던 고호재를, '한여름밤의 고호재'라는 행사가 따로 있고, 이전에 갔을 때 나왔던 다과상과는 약간 다른 음식이 제공된다고 해서, 또 별도로 예약을 해서 방문하게 되었습니다. 이번에는 조금 일찍 가서 첫번째로 도착한 관계로 가장 먼저 안내를 받아 들어갔습니다. 그리고 이번에는 테이블이 아닌 평상을 신청해서, 5곳의 평상 중에서 하나에 앉게 되었는데요, 자리에 앉으니 바로 웰컴 음료로 오미자주...로 기억하는 술이 나오더군요. 이 행사 역시 낮에 진행되는 행사와 마찬가지로 고전무용 공연이 먼저 진행이 되었습니다.낮에 진행되는 행사와 달리 한식과 와인을 페어링 해서 제공하는데요, 처음에는 폴리움 피노누아라는 레드 와인과 페어링 되는 냉제육편과 전복 화양적이 나왔습니다. 개인적으로는 전복 화양적..