예산 추사고택 들렀다가 천안 가는 길에 들린 맛집. 직접 키우신 버섯과 함께 샤브샤브로 먹는 집인데, 샤브샤브로 익히기 전에 생으로 버섯을 조금씩 잘라 맛을 보게 해주는데, 버섯에서도 참 다채로운 맛이 나는구나 하며 신기해 했던 기억이...
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