[2024 여름 부산 식도락 03]초필살구돼지구이

이번 여행의, 일단은 표면적인 목적인 원정응원을 마치고는 바로 택시를 타고 숙소로 돌아와서는 짐을 정리하고, 바로 걸어서는 저녁 식사를 하러 나갔습니다. 어둑해지는 해운대를 걸어나가는데 서서히 야경이 시작되는 것이 보기 좋더군요.

워낙 유명한 곳이라고 해서 궁금하기도 해서 갔는데, 대기자도 많고 해서 바람부는 저녁 해운대바닷가에서 30분 이상을 기다렸다가 입장했던 거 같네요. 

고기 빛깔도 좋고, 적당히 기름지고 맛있습니다. 뒷고기도 먹어 봤는데 괜찮았고, 부드럽더군요. 

특히 돼지껍데기는 다른 집에 비해 정말 부드럽더군요. 물론 쫄깃도 하구요. 기다릴만한 집이라는 생각을 하며, 다시 숙소로 돌아가며, 이제는 확실히 밤이 된 해운대의 야경을 보고는 하루를 마무리 합니다.

To Be Continued...